L'empresa Fruits de Bosc P. Carol SL es dedica a la comercialització de bolets frescos, assecats i derivats del bosc.
L'objectiu és oferir al client una excel·lent qualitat dels productes de la muntanya frescos.

Història

L'any 1947 va néixer el negoci familiar (1),  comercialitzant productes agrícoles com aviram i conills, llegums, etc., en llocs de venda com Vilafranca del Penedès o Vilanova i la Geltrú.

El primer mitjà de transport va ser un cavall i un carro (2).

L'any 1952, el negoci va evolucionar i els meus pares van comprar una moto de 125 cc. (OSSA) i li van adaptar un remolc per poder-hi carregar els productes abans esmentats. Va ser el primer vehicle de l'empresa. La moto, restaurada, actualment està descansant al menjador de casa, com un membre més de la família (3).  

Després van venir els vehicles de quatre rodes, com camions i furgonetes.

(1) Collint	(2) Carro	(3) Moto	 (4) Parada

 

Som la tercera generació (4) venent productes de bosc, com bolets, tan assecats com frescos i tòfones. Sempre cercant els millors productes per satisfer els paladars més exigents dels nostres clients.

Les tòfones són de collita pròpia. Tenim 200 hectàrees d'alzina i matoll tofonaire. Tenim gossos ensinistrats per cercar-les, en indrets tan diferents com l'Alt Penedès o Morella.

Article aparegut a El 3devuit el febrer del 2006 sobre el fet de ser tofonaires i com vam començar. (Clica aquí per veure l'arxiu pdf)

Ens trobaran sempre al seu servei a la Plaça de la Vila de Vilafranca del Penedès, de dilluns a dissabte, i els diumenges al Mercat de Santa Margarida i Els Monjos.